Kazdodenni relax

18. 07. 2008 | † 30. 09. 2015 | kód autora: w2u

Rozhodla jsem se pridat varici rubriku...protoze varim vlastne kazdy den a uzivam si to. Zatim se tou povinnosti pripravit dennodenne teplou veceri netrapim, naopak se cely den tesim az zase budu neco vyrabet. A s potechou v dusi sleduju, jak se den ode dne zlepsuju.

Moc zkusenosti jsem nemela. Pamatuju si na sve obcasne sobotni a nedelni snahy, kdy jsem primela mamce, aby mi propujcila kuchyn a ja mohla varit. Ale byl z toho akorat strasny neporadek, tisice kusu nadobi a nervy v kyblu. Vse vyvrcholilo varicim olejem rozprysknutym po cele kuchyni, propalenym kobercem a spalenou rukou. Tehdy me nejak na dlouho opustila motivace. A az do letosniho kvetna jsem nemela potrebu varit. To se zmenilo s koncem skoly a nastehovanim se do spolecneho bytecku s Pedrem. Pokud jsem nechtela pojit hlady, bylo nutne oprasit chatrne varici znalosti a vrhnout se znovu do toho. A kupodivu to jde.

Ze zacatku jsem varila takove ty typicke domaci recepty me maminky. Jako kure na cesneku, ryba, leco, spenat a tak. K nim se po case pripojily mexicke recepty a ted uz i zacinam rozverne experimentovat. A proto se s vami rada o ty recepty podelim. Navic mozna bude fajn si je sem psat, at je porad nemusim nekde hledat.

Strasne nerada se ridim ruznyma mirama a odmerkama, protoze kdyz pak nemam neceho dostatek, tak se citim frustrovana, proto i moje recepty jsou jen tak nejak priblizne a odhadovane, ale kazdy ma holt jine chute, tak si je muze prizpusobit.


Zobrazit další články tohoto autora

Další články z rubriky jidlo-recepty

Související články

Copyright © 2008-2017 Hups.cz. Všechna práva vyhrazena.